02/08/2012

Le Louise's corner, le "home made" du Vieux-Lille

Lille, corner, Louise, sandwich, salade

C'est un concept qui semble à la mode dans la métropole lilloise : une petite gargotte implantée au coin d'une rue et qui promeut le "home made", le fait-maison. Rue de Solférino, place Degeyter à Fives et depuis quelques semaines le "Louise's Corner", dans le Vieux-Lille. C'est de cette cantine installée  dans une ancienne boulangerie que la Toquette voulait vous parler. Il faut le dire d'emblée, l'endroit est étroit et très sombre. Pressée, la Toquette s'est résolue à se poser en terrasse dans un Vieux-Lille à la tranquillité inquiétante. Soleil, petite bise, touristes anglais qui semblent fuir les JO de Londres et les sourires de la serveuse...que demander de plus. On mange sur le pouce des "douceurs salées" et sucrées.

Menu du jour : un sandwich ch'ti...assez simpliste il faut bien l'avouer (baguette, jambon, salade et fromage du Mont des Cats), une salade épinard-saumon (avec une vinaigrette maison et de vrais morceaux de saumon - hummm- mais un trop peu nombreux à mon goût), un coca et un dessert (un cheesecake aux framboises assez savoureux mais avec un supplément de 0.50€). Coût total : moins de 15 euros. Si certains plats ne sont pas très goûteux (les sandwiches manquent peut-être de sauce), c'est agréable de manger des aliments frais et ça change des chaînes baba-bobo comme "So Good" ou "Envie de saison". Néanmoins, le petit plus de Louise's Corner serait que les produits soient bio notamment au regard des prix proposés (5 euros en moyenne pour les sandwiches et 6 euros en moyenne pour les salades)....

Adresse : 37 place Louise de Bettignies, à deux pas de la rue de Gand.

horaires d'ouverture : du lundi au vendredi, de 7h30 à 19h et le samedi, de 9h à 19h

13/06/2012

Le grenier à Tourcoing, mon coup de coeur !!

tourcoing,grenier,restaurant,pizza,bière,calzone,tourquennois,roubaix,lilleC'est mon coup de coeur de la semaine....La pizzeria "Le grenier" est une de ces pépites que l'on découvre dans les petites villes de province. Sans chichi mais avec un concept vachement original. Ouvrez la porte de cette petite gargotte. Asseyez-vous sur ces bancs en bois parmi les objets de nos aïeux, plein de cadres en bois, de photos de paquebots et cadres aussi baroques les uns que les autres. "Un endroit unique en son genre, qui mérite vraiment le détour", écrivait récemment le magazine "Pays du Nord".

Ce restaurant, je l'ai découvert presque par hasard, en lisant les pages de Nord Eclair. J'avoue que j'y suis allée pour découvrir les pizzas à pâte feuilletée. Un crime de lèse-majesté pour les stakhanovistes de la pizza italienne mais c'est réellement un délice. Je ne me lasse pas de la "Calzone au chèvre" qui donne l'impression de manger un énorme croustillant au fromage. Délicieux !!! Cette semaine, j'ai également testé un plat du jour à base de frites maison aguichantes qui tenaient toutes leurs promesses. Je ne m'arrêterais pas sur les salades servies en complément à base de mesclun industriel et d'une vinaigrette en bouteille. Mais pourquoi les restaurateurs s'échinent-ils à nous servir ces sous-produits alors qu'une vinaigrette maison est tellement rapide à faire ?

Le Toquet, lui, s'est rabattu sur un welsh maison qui a le don d'être très léger, pas très salé...Seul bémol toutefois, l'absence de bières pression. Un drame quand on affiche un décor de vieil estaminet....

Le Grenier - 88 rue Nationale à Tourcoing, 03.20.36.23.79 ou pizzerialegrenier@yahoo.fr

L'enseigne possède également un site internet : www.pizzerialegrenier.fr

Photo extraite du site internet...

06/06/2012

Connaissez-vous le Don Camillo ?

C'est une petite artère qui amène à la Grand-Place de Roubaix. Le restaurant ne paie pas de mine. L'enseigne encore moins. La salle en briques rouges est petite. On y trouve une série d'alcôves, un four à pizza qui embaume la pièce de cette odeur de feu de bois si particulière. Ca y est, vous êtes au Don Camillo, un charmant restaurant italien.

La Toquette s'y est fièrement rendue ce mardi midi, convaincue par les critiques dythirambiques de ses collègues de travail. Premier conseil : réservez car il s'agit d'une adresse roubaisienne assez courue. Second conseil : demander une table dans le fond du restaurant pour ne pas être ennuyé par le va-et-vient des clients.

Le repas du jour : une Calzone 3 fromages (tomates, mozarella, gorgonzola et chèvre - 8,50€) avec une carafe d'eau. La pâte de la pizza est assez bonne quoique pas assez gratinée. A l'intérieur, le mélange de fromages est assez fameux. On goûte particulièrement le chèvre et le gorgonzola même si pour ma part j'aurais préféré du fromage un peu plus fondu. La Calzone manquait un peu de cuisson. Les ingrédients sont de bonne facture. Le Toquet, de son côté, a jeté son dévolu sur la pizza Mela Miele (base crème, pomme verte, chèvre, roquette, miel et amande - 8,50€). Là encore, un manque de cuisson concernant la pâte mais les ingrédients utilisés sont bons. Un soupçon de chèvre un peu plus goûteux ne serait pas superflu. Un rapide coup d'oeil dans la salle du restaurant nous a vraiment donné envie de revenir pour se "taper" une portion de pâtes. Certaines recettes (à voir sur le site) semblaient fameuse.

Concernant la carte des desserts....:-( Si le café gourmand, à la tête du client, est bon je ne sais pas qui a pu faire le tiramisu avec une crème réellement écoeurante. Tellement écoeurante qu'on a l'impression de manger cette crème au beurre qui garnit les galettes des rois....Il me reste encore sur l'estomac. 

En conclusion, il s'agit d'un restaurant italien de gamme moyenne. Bon dans l'ensemble sans être extatique. Petit bémol toutefois concernant le délai pour se faire servir.....

Adresse : Le Don Camillo,  4 contour Saint-Martin à Roubaix - 03 20 73 01 70